褚橙布局NFC果汁求变

4月28日，褚橙公司官网显示，褚橙正式推出了NFC鲜榨果汁，由褚橙旗下的实建公司推出，主打零添加、非浓缩概念，迎合当下健康消费趋势。这一举措可以提高褚橙系列产品利润率，缓解产能过剩的问题。不过，NFC果汁生产、运输、储藏以及消费场景与褚橙截然不同，生产基地远离核心消费区，褚橙NFC果汁面临诸多问题。

目前，上述产品已经在云南和成都部分地区上市，规格为245ml，保质期为35天，终端售价为18.8元/瓶。后续将在北上广深和华东市场销售。渠道选择以精品超市、连锁便利店渠道为主，同时发展线上销售和团购业务。

事实上，早在2013年褚时健便有“化橙为汁”的意愿，但由于产量受限未能如愿。在临终前一个月，褚时健还到产品生产现场品尝把关。

NFC果汁的市场前景也被业内看好。数据显示，中国市场100%果汁的市场占有率仅为3.5%左右，其中NFC果汁的占有率不到1%。按我国果汁饮料每年1300亿元的规模计算，NFC果汁市场未来市场规模将达数百亿元。

然而，进入这一领域的多为行业龙头企业，包括味全、农夫山泉、汇源等。“虽然进入的企业很多，但不管是农夫山泉还是汇源果汁，在NFC领域的效果都难称理想，褚橙面临的竞争将会很激烈。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为，“褚橙的生产基地又远离北上广深等NFC消费的核心城市，褚橙NFC的成本压力也将很大。”

对此，褚时健的外孙女婿李亚鑫也坦言，褚橙果汁的物流成本以及进入终端柜台的成本也很高，仅一个SKU可能就要近百万元。未来，褚橙NFC果汁的销售渠道会以褚橙现有渠道为主。

在朱丹蓬看来，NFC果汁是快消品，与褚橙的生产、运输、储藏以及终端消费场景截然不同，褚橙面临的考验会很多。“褚橙是个励志橙，随着褚时健的去世，褚橙也需要调整战略，谋求可持续发展。NFC果汁的推出，折射出褚橙在谋求改变和调整。”

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